Yuzu

7.00

Beschrijving

Yuzu (Citrus ×junos) is een citrusvrucht uit het Verre Oosten, die met name voorkomt in China, Korea en Japan. Het is een hybride, waarschijnlijk van Citrus ichangensis × Citrus reticulata var. austera.

Yuzu is een kleine onregelmatige vrucht, die qua smaak enigszins lijkt op een citroen, maar ook de smaak van ander citrusfruit in zich heeft. De smaak van yuzu is minder hard en scherp dan van een Europese citroen.

De yuzu kan redelijk wat vorst verdragen als hij wat groter is maar het is beter om hem vorstvrij te overwinteren op een lichte en koele plaats.

 

2 jarige plant in een 1.3 liter pot

 

 

Extra informatie

Gewicht0.7 kg