Beschrijving
Japanse gember is de meest winterharde Gembersoort. Het brede, glanzende, donkergroene loof is al een sieraad op zich. Vele grassen zouden er jaloers op zijn. Vanaf augustus moet je naar de verstopte, lichtgele bloemen zoeken, ze liggen onderaan de stengel op de grond. Vooral als de bloemen nog niet open zijn, kun je ze gebruiken in wok-gerechten. Ze zijn zachter van smaak dan de echte gember.
Standplaats: zon-halfschaduw
Kleur: crèmegeel
Bloeitijd: aug. – sept.
Hoogte: 130 cm
Voorjaar 2024 weer verkrijgbaar.